江苏盐城地区鲫鱼养殖鳃出血病的变化及趋势普兰

2022-09-15

江苏盐城地区鲫鱼养殖鳃出血病的变化及趋势

经过前几年鳃出血病的洗礼，盐城地区的鲫鱼养殖户对于鳃出血病的认识都有明显提高，但是根据今年鳃出血病出现的新变化来看，很多养殖户在操作中仍存在着一些误区，笔者对此做一分析，并探讨盐城鲫鱼未来的出路。鳃出血… 　　经过前几年鳃出血病的洗礼，盐城地区的鲫鱼养殖户对于鳃出血病的认识都有明显提高，但是根据今年鳃出血病出现的新变化来看，很多养殖户在操作中仍存在着一些误区，笔者对此做一分析，并探讨盐城鲫鱼未来的出路。

鳃出血+大红鳃并发症

一、对于鳃出血病的认识有明显提高

经过前几年鳃出血病的洗礼，再加上各个饲料厂、渔药厂、各种级别的专家教授技术员的宣传，许多盐城地区的鲫鱼养殖户对于鳃出血病的认识都有了明显提高，渐渐达成了很多共识，比如知道鳃出血是病毒性疾病，无药可治；知道了如何诊断，而且水产技术推广站和一些饲料厂、科研单位能提供病毒检测；在传播途径方面，知道病毒能通过网具、水源、死鱼、未发病的鳃出血病毒携带者（如草鱼、白鲢等）等传播，也知道能垂直传播，鱼种带病毒是关键因素；清楚一旦被感染，各种因子导致的应激会明显激发疾病的发作、加重，甚至导致暴发。进排水、杀虫、刺激性的消毒药、水质恶化特别是缺氧等各种刺激会成为鳃出血暴发的诱因。此外，大家还认识到，对鱼做好保健，增强其体质，做好抗应激管理是有用的。如果发病，可以通过控料来减缓死亡，若水温稳定在30℃以上1-3天死亡就能停止（可惜今年水温30℃以上的天气只有十几天）。如果春天发病，可以熬一熬，若熬到夏季高温则可能有转机；如果秋天发病，那就得赶快卖鱼了。

虽然大家对鲫鱼养殖中的鳃出血病有了这么多了解，但是，今年的发病率还是高过了去年，亏本者仍不在少数。即便养殖户积极调水、控料、投喂再多保健料，仍不能保证不发病！部分厂家推广最新、最科学的养殖模式，树立示范户，最后还是发病，轰然倒下！不过，由于现在对鳃出血的认识加深，往年那种乱用药、强刺激导致的疾病暴发情况少了。

二、鳃出血病出现的新变化

1、症状不典型

今年鳃出血病出现了较多新变化，比如症状更难判断，很多时候鱼鳔不再有出血点，也不怎么流血。这种不典型的鳃出血病的死亡率似乎要低很多，因此，笔者认为，可能是病毒发生了变异，毒力下降所致。当然，这种情况会转化，刚开始的时候症状不典型，死亡率不高，但过段时间，症状又开始明显起来，死亡率也随之增加。

2、并发情况越来越多

以前业内公认盐城的鲫鱼养殖水平最高，陆续攻克了很多疾病，比如赤皮、大红鳃、孢子虫以及各种寄生虫，如锚头蚤、面条虫等等。但是由于近年来鳃出血病的横行，大家在用药方面异常谨慎，甚至有些缩手缩脚，反而今年的寄生虫病和细菌性疾病都有增加，如孢子虫、锚头蚤等感染情况增多，出现大红鳃（肝胆综合症），甚至高温出血病也多了起来。

三、存在的误区

1、不能消毒、喂抗生素

很多养殖户在高温的时候，没有及时预防，发生了细菌性出血病，未及时治好，温度一降，鳃出血病又来袭，只好赶紧卖鱼！今年春天的时候，笔者发现部分养殖户的鱼一开始是患大红鳃，当时是可以用药控制的，但他们认为不能消毒，也不敢用药，一拖再拖，导致鲫鱼体质下降，死亡增多，最后大红鳃和鳃出血并发，回天无力！因此，养殖户要消除不能消毒和不能喂抗生素的误区，在放苗、低温、高温的时候，都应该主动及时的预防细菌性疾病！

2、不能杀虫

一些养殖户认为不能杀虫，但在鳃出血还没有到来的低温和高温期，是可以用一些较好的、温和的杀虫药预防一下的。特别是对于孢子虫和锚头蚤，应该积极防治，今年就发现了一些孢子虫感染和鳃出血病并发的情况，最后没有办法，也只好卖鱼了！

3、投喂过多会导致鳃出血

发病与否，关键还是在于是否被病毒感染。没被感染的，喂再多也不会患鳃出血；被感染了，再控料也解决不了根本问题，最多将发病往后拖了些日子。单纯的吃料是吃不出鳃出血病的，如果控料太过，会严重影响鱼的生长，体质瘦弱，反而不利，正常投喂下的鱼体质往往健壮，对控制鳃出血病是有利的。

4、混养模式

有部分养殖户认为混养模式可以有效预防鳃出血病。但根据笔者观察，无论和什么品种混养，无论混养鲫鱼的密度有多少，鳃出血发病概率并未因此减少。而且，由于要照顾主养品种的生长情况，一旦发生鳃出血，那么混养塘里的鲫鱼基本就是放弃了。笔者看到过许多草鱼和鲫鱼混养或鮰鱼和鲫鱼混养的案例，一旦发病，鲫鱼也大多是死伤大半，没有什么好办法。

四、盐城鲫鱼出路在哪里

作为全国最大的鲫鱼养殖集中区，已经瓦解大半。可以肯定，明年盐城鲫鱼养殖面积还会减少很多！很多养殖户明确表态，明年会弃养、退出。这么大的养殖面积，改养什么品种，都会受到巨大冲击。去年的鳊鱼，今年的草鱼，就是明例！

出路在哪里？单就鲫鱼这个品种来说，笔者是比较悲观的。有检测单位的专家表示，送检的鱼种样品几乎都能检测出鳃出血的病毒。即市面上几乎没有什么干净的鱼苗了。而且就目前的养殖模式和养殖观念来说，即便是找到干净的鱼苗，也很难不被感染。也有不发病或者晚发病的案例，但并不能复制。

可以说，现在盐城的水产养殖面临着养殖模式、养殖品种转型的剧痛中！在新的养殖品种和模式建立起之前，大家都会痛苦。这个转型期有多长？很难说，也许是几年，但尽管痛苦，终究会找到自己的养殖品种和模式，也许是草鱼、鮰鱼或者其他鱼。

难道一点办法都没有？我们也是在尝试。归根到底，只有苗种和疫苗两个方向可以走。但鲫鱼是小型鱼，打疫苗不现实，除非专家能研究出浸泡或者口服疫苗。

笔者在鱼种上做了些尝试。两个方案：一是从外地引进不带病毒的鱼苗在本地养。鳃出血病怕高温，所以选择从广东进苗种。今年我们在珠海进了丰产鲫，在斗龙养殖。然而由于环境和养殖防疫没有做好，最后还是被感染了鳃出血。如果有好的养殖环境（比如单独塘口）和做好生物防控，这个方法我觉得还是值得再尝试的。第二方案是寻找到能抗鳃出血病的新品种鲫鱼。当然这个是能解决根本问题的最佳方案，笔者目前的寻找和探究已经有了苗头，不过还需要进一步的检验。

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