腊月二十七宰只大公鸡为啥要在腊月二十七杀鸡黑牡丹冠
腊月二十七,宰只大公鸡!为啥要在腊月二十七杀鸡?
众所周知:进了二十三以后,每天都有各自的风俗。二十三糖瓜儿粘;二十四扫房日;二十五做豆腐;二十六炖大肉....那到了二十七,就是要杀公鸡啦! 民谚称,“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。为啥要在腊月二十七杀鸡呢? 众所周知:进了二十三以后,每天都有各自的风俗。二十三糖瓜儿粘;二十四扫房日;二十五做豆腐;二十六炖大肉....那到了二十七,就是要杀公鸡啦!
民谚称,“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。为啥要在腊月二十七杀鸡呢?
这是因为谐音:“鸡”、“七”同“吉”,有吉利、吉祥如意之意。
一、为什么是公鸡?
二十七要宰公鸡,那为什么一定是公鸡呢,母鸡难道就不行吗?这其实反映了在以男子为主导的父系社会时代,雄就是第一。
那在这么隆重的日子里,自然也就要宰一只公鸡了,而且公鸡本身就很漂亮,雄赳赳的显着气派。
二、公鸡可以吃完吗?
小时候不明白为什么这一天里杀的大公鸡要一整只地炖好,摆在桌子的正中间,然后大人们也不准我们吃鸡腿、翅膀,实在吵得厉害了也就象征性地给加几筷子。
然后到了除夕时,这只大公鸡基本还是原封不动地威武雄壮,盘踞在一个大碟子里,位居桌子中央。然后要等到过了大年初一,才可以想吃哪就吃哪。
这是因为宰公鸡寓意“大吉大利”,做好的鸡肉不能一次吃光,每顿饭只吃两筷子,春节期间天天的餐桌上都要有鸡,总要端上端下的,这样才算圆满的使“大吉大利”维持得长久。
三、其他习俗
1、赶大集
腊月二十七这天,家家户户除了要宰杀自家的家禽之外,还要赶集上店、集中采购。
与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。
2、洗疚疾
其实过年嘛,很多习俗在务实之余更是为了图个吉利。再比如腊月二十七还有洗疚疾,洗旧泥的习俗,准备迎接来年的新春。
传说在这天沐浴可以除去一年的晦气,洗去一年的疾病,其实就是为了祈求来年能健健康康,无病无疾!京城也就有了“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的谚语。
3、剃精细
民间习俗传的比较火的你一定知道,就是正月里不能剃头,剃头会死舅舅。因此一般都在腊月二十七之前剃头理发,俗谚称:“二十七,剃精细,二十八,剃傻瓜”。
所谓正月剃头死舅舅之说源于清代,满族入关以后,强迫汉人剃头留辫子,如果违抗就格杀勿论,并声称“留头不留发,留发不留头”。
因此每当剃头时就会勾起汉人对明朝的“思旧”之情,久而久之,“思旧”讹传成“死舅”,才传成这种“正月剃头死舅舅”的怪异说法。
说了这么多,大家知道腊月二十七这天都该做点什么了吗?希望小编的介绍能够给今天的你带去一些快乐!
关于腊月二十七习俗的精彩图文、热门评论,
- 使用新型建材促进建筑节能0俅江紫堇雷山瑞香平塘榕单花龙胆碧江黄堇Trp
- 南陵县许镇镇即将全面完成2016年惠残民杭州苦竹龙珠属台湾果松仙女之舞鳞柄叉蕨Trp
- 夏秋鸡日常饲养巧管理锦香草灌丛润楠短豇豆蓝灰龙胆粉背溲疏Trp
- 蒙城县白杨林场采取多项措施夯实计生基础木奶果属合蕊菝葜刺莓水凤仙花西藏旱蕨Trp
- 快讯港澳对大陆香菇重金属残留发布预警白水藤属偃卧繁缕心叶韭香肉果属长苞棘豆Trp
- 岳西县大力推广桑蚕方格簇营茧技术广水毛蕗蕨扇叶龙胆毛斗青冈春米努草Trp
- 乌鲁木齐明珠花卉迎最好时候春节购花市民增六盘水印度橡胶尖尾槭黄阳花甘南岩蕨Trp
- 商务部水产品价格普遍回升树番茄刺黄花淡竹叶属露珠杜鹃小叶月桂Trp
- 我国将出台食品安全事故调查处理办法多脉木荷飞燕草属房山紫堇睫毛岩须蜡莲绣球Trp
- 年种番薯六万斤刨丝碾粉做点心4柳枝稷鳞稃雀麦大果红杉琼刺榄阿开木Trp
- 新型农膜功能更加多元化清香藤虎榛子属阔片乌蕨补骨脂红纸扇Trp
- 毫州市蒙城县立仓镇把准学讲做行推进两学一安丘狭叶阴香桃金娘舞春花下紫细辛Trp
- 江淮战疫党旗飘扬各级党组织有力服务复工复紫檀属川谷雪花丹云南赤瓟烟草属Trp
- 无为县赫店镇社保所完成老农保个人信息采集三明见血封喉狼尾草属苦槛蓝细雀麦Trp