圆白菜不用水怎么腌好吃圆白菜不用水怎么腌好吃窍门辐射龙胆

本文主要讲解了【圆白菜不用水怎么腌好吃】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、圆白菜怎么腌制好吃。圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。下面是小编给大家整理的.相关内容，希望能给你带来帮助。白砂糖30克，醋15克，花生油7克，盐2克，辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克。圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀。

2、葱、姜、蒜分别洗净，均切成丝。油放入锅内，下入辣椒丝，稍炸。投入葱丝、姜丝、蒜丝，煸炒一下。等糖醋汁发黏，浇在圆白菜上，拌匀即成。圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。把圆白菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过24小时以后。

圆白菜不用水怎么腌好吃相关拓展

圆白菜不用水怎么腌好吃呢

各类品种在我国都有普遍种植，除了颜色有比较的的区别外，其口感和营养价值都很相似。圆白菜最普遍的做法就是“手撕包菜”，在四川也叫“炝炒圆白菜”。所谓“炝炒”，就是用热油将花椒、干辣椒的味道炝出来，再加入圆白菜翻炒。做这道菜的诀窍就是要锅热、油多、火猛。以上就是对“圆白菜怎么腌制好吃，圆白菜和卷心菜是同一种菜吗”的回答。

卷心菜的营养价值非常丰富其做法也有很多，可以凉拌，炝炒、煮汤、腌制成咸菜，是我国非常重要的一个蔬菜品种。圆白菜去斑块、清血垢。圆白菜中的维生素c、胡萝卜素、膳食纤维具有降低血脂、降低胆固醇和防止动脉粥样硬化的功效，对肥胖患者、动脉硬化患者的病情有辅助治疗作用。圆白菜堪称血液中垃圾的清理工。

圆白菜不用水怎么腌好吃窍门

如果盐卤上升，即可取出复腌。然后将初腌好的圆白菜小心一点的倒入另一缸，铺一层菜，撒一层盐，最上一层撒封口盐。把余下的盐撒完后，用薄包寒紧封口，上加石头压，用泥糊封缸口，最后放盖。将半片菜叶再细分为二片。锅里注水烧开后，下菜叶焯至软熟即可。焯熟菜叶及菜梗投入冷水中，凉透后捞出沥出水分。取一张菜叶，对折后再卷起来，卷成小卷样。

将卷好的菜叶码放在碗中，菜梗切短后铺在菜叶上。将蒜米和辣椒放到碗中。倒入米醋，要浸泡过菜梗。圆白菜2颗、水1锅、盐2大匙。将圆白菜对切洗净后彻底沥干水份，置于容器中备用。将水煮沸后加入盐使之溶解。热盐水倒入容器中，水面要盖过大白菜，注意不可有生水滴入，再将容器加盖置于阴凉场所待其自然冷却。

以上就是全部关于【圆白菜不用水怎么腌好吃】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。

沈阳白癜风医院治疗效果好吗怎样防止脸部白癜风发生扩散

武汉有什么医院能看手癣

贵阳哪个医院治荨麻疹比较好

绍兴哪家医院男科好来绍兴康华医院

绥化市哪个医院治疗抑郁症好