白菜豆腐卤做法大全白菜豆腐粉条包的做法大全白棠子树
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1、白菜豆腐经常被人们当成是保平安的一道菜,而且白菜豆腐的`家常做法非常简单,口味也比较清淡,以下是“白菜豆腐的家常做法”,希望给大家带来帮助。500克,大白菜400克。植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。然后就可以把大白菜拿清水洗净,之后切成小段,再放入豆腐块在锅里,锅内煮熟后倒出来。
2、直到炖至白菜和豆腐块基本上融为一体的时候,撒入些许的味精和鸡精就可以起锅了。盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出。锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。
白菜豆腐卤做法大全相关拓展
白菜豆腐的做法大全
俗话说“萝卜白菜,各有所爱”,白菜是一种很是营养的蔬菜,味道甜美,营养丰硕,经常吃可美容养颜、抗癌防癌,深受大师的喜爱。白菜的做法很是多,但白菜与豆腐搭配最健康营养哦。【白菜炖豆腐的做法大全】。白菜炖豆腐的做法年夜全。年夜白菜洗净控干水分,用刀片着切年夜片,切好的白菜备用,老豆腐一块,把豆腐切小块。胡萝卜切片,切葱花姜丝,油热后放入葱花姜丝煸出喷鼻味,放入胡萝卜片煸炒。
放入年夜白菜煸炒半晌,放入盐,五喷鼻粉继续煸炒至白菜软塌。放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮。直到汤汁剩下少量后,插手味精和喷鼻油,再洒上葱花即可。锅烧热倒油、油热葱爆喷鼻将白菜放入翻炒,将豆腐放入翻炒。放酱油炒平均,加盐翻炒,炒熟盛盘。
白菜豆腐粉条包的做法大全
白菜豆腐粉条大包子的做法。首先把白菜帮子清洗净然后控水,生姜洗净后要去皮,粉条用水冲一下,备好豆腐。酵母用水溶解后倒入面盆搅成絮状,试着加水揉成表面光滑的面团,放至温暖处进行发酵。豆腐切略薄的片,平锅里倒适量油烧热,放入豆腐煎至两面金黄。首先白菜帮子切条再切成丁状,然后放入绞碎机绞碎,白菜帮子切一绞比容易绞,不卡机。
然后把豆腐切成小丁,粉条切碎,姜剁成细末备用。白菜攥水放入盆中,加入豆腐、粉条、姜末、蚝油、胡椒粉、盐、油搅拌均匀。将面团移至面板上揉匀,先搓成长条状,揪成50克左右一个的面剂子。面剂擀成边缘略薄中间略厚的面皮,包馅,包子形状随意。包子生坯盖上保鲜膜进行二次饧发,见包子生坯明显蓬松。蒸笼内铺好略湿的笼布,间隔摆好,冷水上锅,中火烧至冒气,转中小火蒸12分钟即可。
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