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采摘农业现已经成为现代农业与旅游业相结合发展的一个典型方式。由于城市数量和规模的迅猛扩大，市区高楼林立，人口拥挤，绿地减少，空气污染，生活环境空间缩小，加上生活和工作节奏紧张，使得很多城市人产生了返璞归真、回归田园、娱乐劳动、增长知识和提高生活质量的强烈愿望。这就为发展采摘农业提供了庞大的消费群体。与此同时，随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人在满足了基本物质生活需求的前提下，有了精神消费的需求，并且愿意为这种需求买单。

为了吸引更多城里人前往采摘、郊游，记者注意到，吉林省的各大小采摘园还针对冬季气候特点推出了特色旅游项目，丰富了传统的单一采摘模式。吴琼的基地就策划了采摘 免费泡温泉，幸福生活一日游，并推出了自助有机蔬菜小火锅，给天寒地冻的冬季采摘带来无限暖意。

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